境港の珈琲店の「エーデルワイス」。飲んだ後にはカレーライスが必須? 【2024年03月 鳥取県境港市】
2024.03.11 Monday 00:00
境港市に本社を構える某有名珈琲店が東京都内に構える店で購入した「エーデルワイス」のドリップパックを、久々に飲んでみた。

この珈琲の豆の原産国は「タンザニア」。
前回同様、この珈琲は飲んだ直後に腹が減る。
故に?飲んだ直後に食するカレーライスが激烈に美味くなる。
これぞ、食後の珈琲ならぬ、食前の珈琲?
ちなみに、その某有名珈琲店の通販サイトはコチラ

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| まちおこし編集長 | 鳥取県境港市 | comments(0) | - | pookmark |
境港に本社を構える某有名珈琲店の、ダンディーな?コーヒー3種類。 【2024年02月 鳥取県境港市】
2024.02.20 Tuesday 00:00
境港市に本社を構える某有名珈琲店が東京都内に構える店で、バレンタインデー?にちなんだ、男性向けのギフト用と思しきドリップパックのコーヒーを購入。
パッケージのデザインは、某アニメの〇らうセールスマン風で、個人的には「う〜ん」なのだが、豆量は通常8gのところ、こちらの商品では13gを使用しているだけあって、大き目のマグカップに注いでもずっしりと濃い味になる。

豆の原産国は、レッドがエチオピア+ベトナム、ゴールドがインドネシア+ベトナム、シルバーがホンジュラス+ベトナム。
この1セットで、アジア・アフリカ・中米の競演が楽しめる。

この商品の楽天市場での購入はコチラ

こちらの珈琲店のYoutubeチャンネルはコチラ

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| まちおこし編集長 | 鳥取県境港市 | comments(0) | - | pookmark |
境港に本社を構える某有名珈琲店の、久々に飲む銘柄のドリップパック。 【2024年01月 鳥取県境港市】
2024.01.24 Wednesday 00:00
境港市に本社を構える某有名珈琲店が東京都内に構える店で、久々に「濃い味ブレンド」のドリップバックを購入。
前回いつ飲んだかは覚えていないが、少なくとも4年前には飲んでいた。
ドリップバックのコーヒーという商品、商品名・パッケージが同じであっても、製造年?によって微妙に味が異なるらしい。
差し詰め、今回飲んだのは2024年モノ?といったところだろうか。

今回はまず、コチラの珈琲店の
Youtubeチャンネルで推奨している標準的な温度・湯量・タイミングで淹れてみた。
確かに旨味のある「濃い味」だとは思ったが、速効?でミルク(成分無調整)入りコーヒーに近いカフェオレにしたところ、これが想像以上に極上に。。。
次回は、湯量が少し多めのマグカップで試してみたいと思った。
ちなみにこの珈琲店の商品の購入はコチラ
こちらの珈琲店のYoutubeチャンネルはコチラ

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境港に本社を構える某有名珈琲店の、新作?2種類を含むドリップパック。 【2023年12月 鳥取県境港市】
2023.12.22 Friday 00:00
境港市に本社を構える某有名珈琲店が東京都内に構える店で、新作?2種類を含むドリップパック3種類を購入。
何れもピンク系のパッケージでさぞや甘い感じなのかと思いきや、意外にもストロングな感じ。。。
ただ、某有名珈琲店らしい「豆の旨み」はしっかりと感じられる味だった。

なお、真ん中の1品は、この3種の中では群を抜いてワインのような印象が強かった。
この珈琲店、Youtubeを開設しているのだが、コチラの新商品の案内は見当たらず。。。
できれば、商品ごとに特徴と淹れ方・飲み方をご指南頂きたいと思ったりもした。
ちなみにこの商品の購入はコチラ
こちらの珈琲店のYoutubeチャンネルはコチラ

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境港に本社を構える某有名珈琲店の、銀色に輝くドリップパック。久々に淹れてみたところ。。。 【2023年12月 鳥取県境港市】
2023.12.18 Monday 00:00
境港市に本社を構える某有名珈琲店が東京都内に構える店で、久々に銀色に輝くパッケージのドリップパック3種類を購入。
久々に淹れてみたところ、3種類とも「本来の味」を出すのが、思いのほか、難しくなっていた。

同じパッケージの商品でも、年によって豆の出来ばえが違うのだろうか。。。
そうした中、Youtubeでこちらの珈琲店のチャンネルを発見。
このチャンネルでは、湯量や温度など「基本的な淹れ方」なども指南していたので、こちらも我流の凝った淹れ方ではなく、「基本的な淹れ方」に立ち返って淹れてみたところ、3種類とも、コクというか、旨味というか、「本来の味」をあっさりと?出せた感じ。
ちなみにこの商品の購入はコチラ
こちらの珈琲店のYoutubeチャンネルはコチラ

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