【編集長のつぶやき vol.370】 地方都市で奇跡的に?生き残った百貨店。「食」の販路拡大はやはりネット通販?
2015.12.14 Monday 06:00
2015.12.14
前回は、岩手県花巻市で、今や観光名所にもなっている?マルカン百貨店の大食堂のお話をしました。

実は我が故郷・酒田市は花巻市とほぼ同規模の街なのですが、ここにもマリン5清水屋という、奇跡的に?生き残っている百貨店があります。

この百貨店、一度は県外資本となったものの、県外資本の「撤退」を機に地元資本の百貨店に戻りました。

もちろん、この街でも、郊外型SCとの競合や少子高齢化など、その経営を巡る環境は決してラクなものではありません。

地元百貨店としての再出発にあたっては、大型書店や大型家電店を誘致し、外販を強化するなど、様々な改革が実施されましたが、とくに注目されたのが、やはり「食」でした。

いわゆるレストラン街には、地元有名フランス料理店が監修する本格的なレストランとカジュアルなレストラン、蕎麦・うどん・和食の店舗がオープンしたほか、1階には同レストラン仕込み?の惣菜売り場もオープン、料理教室なども開催しています。



訪れたその日は休日ということもあり、「本格的なレストラン」は予約で満席、カジュアルなレストランも盛況で、「往時を偲ぶ」とまではいかないまでも、なかなか頑張っている?という印象を受けました。

さて、次なる「食」の展開として期待したいのが、ネット通販でしょう。
昨今では、大都市の大手百貨店だけでなく、前々回紹介した鹿児島市の山形屋や、盛岡市のカワトクなど、地方都市の百貨店でもネット通販に注力し始めています。

その販売品目の中心は、やはり地元産品などによる食品や食材。

本来、百貨店のバイヤーは「目利き」であるはずですから、百貨店の名を冠したセレクトショップとして、場合によってはオリジナル商品の販路として、ネットショップでもそのブランド力を発揮できるはず。。。

ただし、ご存知のとおり、「仕入れたものを売る」だけなら、ポータルサイトであろうと自社サイトであろうと、ネット通販は「最も価格競争が激烈」な世界。
SEOやSEMだって一筋縄ではいきません。

それでも、百貨店という「実店舗」を持っているがゆえの「強み」だってあるはずです。

次回はそのあたりのお話をしてみたいと思います。

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