あまりにもストレートなチャーハンの店。静岡で初めて出会い、東京でもハマる。　【2008年3月　静岡県静岡市】

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2009.06.22 Monday 21:31

自分の場合、取材先に限らず、
前情報なしで訪れた街での食事処選びは、かなりの確率で失敗する。
どうすればわざわざそんなマズい店にブチ当たるのか？
とさえ言われるくらいだ。

そんな反省もあり（笑）、この日のランチ探しは、専らアシスタントの嗅覚に委ねた。
少なくとも、自分よりはまともな店にありつける、そう思ったからだ。

場所は静岡市の中心市街地の一画。
彼女が見つけた店は、その名もずばり「カニチャーハンの店」というところ。
表通りからは一歩入った場所だが、角地ということもあり、目立つ存在ではあった。

見てのとおり、とってもシンプルだが、なぜか強く印象に残った。
味は濃くもなく、薄くもなく、サラサラとしていて、
しかもなぜか、初めて食べた気がしない美味しさだった。

東京にも同じような店があったらな、と思い調べてみると、東京・渋谷にも店があるらしい。
後日渋谷の店にも訪れてみたが、静岡と全く変わらない味だった。

地方取材の「お土産」は、東京での日常のランチとなった。

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